☆ランチメニューが3種類から選べるようになりました。
グランドメニューは、いつもありますのでそちらからでも注文できます。

☆定休日変更のお知らせ
2022年11月から毎週木曜日、第三日曜日に定休日を変更いたします。
第一、第二、第四日曜は営業致します。

越谷市東越谷で越谷市立病院横の「ゆう彩華」。
新鮮な魚介類で調理した彩り豊かな寿司をご提供いたします。
定番のお寿司やお刺身などはもちろん、そばや一品料理も豊富にご用意しております。
くつろげる落ち着いた店内で、当店の寿司をご賞味ください。
七五三・法事・会席・各種ご宴会時にもお使いいただけますのでお気軽にご連絡ください!
ご予約も何名様からでも承ります。また貸切等も可能です。
ご来店お待ちしております。

PayPay
当店は「PayPay」に対応しております。



越谷市立病院横にリニューアルオープン
南越谷で皆様にご愛願いただいておりました「ゆう彩華」が
2016年7月、越谷市立病院そばに移転リニューアルオープンしました。
ネタは魚や時期や仕入れ状況に合わせマスターが自ら吟味し厳選した最高のものを使用しております。
安心で安全なネタを使ったお寿司を是非ご賞味ください。
ゆう彩華では新鮮さを第一に、厳選したその日その日のこだわったネタを使用し、素材にお味を最大限に生かした状態でご提供致しております。
また、その日のおすすめメニューも店内のホワイトボードに記載しています。
旬のネタで作った一品料理はその季節でしか食することのできないおすすめメニューです。
焼物や揚物などの酒の肴まで種類豊富にお楽しみいただけます。
くつろげる落ち着いた店内でカウンターや個室が有ります。
是非一度「ゆう彩華」へお越しください。
ここでしか味わえない「ゆう彩華」ならではの料理の数々を是非ご賞味下さい。
ご来店お待ちしております!
感染対策をして営業しております。

所在地:越谷市東越谷10-10-20
    越谷市立病院横
東武スカイツリーライン越谷駅東口より車で5分
TEL:048-965-1700
営業時間:17:00~23:00(L.O 22:30)
定休日:木曜日、第三日曜日

↓クリックで拡大します↓


蕎麦コース2500円
寿司コース2800円
ゆう彩華スペシャルランチコース3300円

メニュー / 料金
当店おすすめメニューをご紹介致します。
そのほかのメニュはー左画像をご参照ください。
季節限定メニューやその日のおすすめニューもございます。

☆板さんおまかせ 江戸前寿司コース
(4名様以上 2日前までに要予約)

前菜5点
刺身(その日のおすすめ)
焼物(その日のおすすめ)
揚物(その日のおすすめ)
一品料理(その日のおすすめ)
一品料理(その日のおすすめ)
寿司(とろ、まぐろづけ、白身昆布〆、車えび黄身酢おぼろ、小肌、煮ハマグリ、煮あわび、穴子、いくら、玉子
生菓子・フルーツ
11,000円

☆そばコース(4名様以上 2日前までに要予約)

前菜3点(そば味噌、そば煮こごり、おひたし)
前そば(その日のおすすめ)
刺身2点盛
焼物(鴨ねぎ焼き)
揚物(そばかき揚げ出し季節の野菜入り)
蒸し(そばまんじゅう角煮入り)
食事 (十割そば)
デザート
5,500円

☆ふぐコース(9月~3月)(2名様以上 2日前までに要予約)

前菜 (ふぐ皮サラダ・煮こごり)
刺身  (てっさ)
焼物  (ふぐ一夜干し)
揚物  (ふぐ唐揚)
鍋物  (ふぐ鍋)
食事 (ぞうすいセット)
生菓子(フルーツ)
12,000円
※ふぐコースは仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。
事前にご連絡をお願い致します。

☆ランチコース

【蕎麦コース】
もり、又はかけそば
小鉢
旬菜の天ぷら
鴨の揚出し
いなり寿司2個
アイスクリーム
2,500円
【寿司コース】
にぎり寿司8カン
小鉢
旬菜の天ぷら
茶碗蒸し
アイスクリーム
2,800円
【スペシャルランチコース(例)】
ブロッコリーと海老のバジルサラダ
ばらちらし
ローストビーフバルサミコ仕立て
にぎり3カン
トマト肉巻きソテー
梅味噌海苔そば(冷)
アイスクリーム
コーヒー
3,300円
※ランチは、コースのみの営業になります。

☆寿司メニュー

おまかせにぎり 並 :1,800円
上 :2,600円
特上:3,800円
おまかせちらし 並 :1,800円
上 :2,600円
特上:3,800円
ばらちらし 並:2,500円
上:3,500円
ゆう彩華の鉄火丼 2,550円
ゆう彩華スペシャル丼 3,000円

☆お子様寿司プレート

唐揚げ・ポテトフライ・
まぐろ2貫、いくら1貫、えび1貫・納豆巻半本
1,200円

☆巻物(1本単価)

かっぱ巻 350円
かんぴょう巻 350円
梅しそ巻 350円
おしんこ巻 350円
なっとう巻 350円
いかしそ巻 500円
穴キュー巻 600円
海老キュー巻 600円
鉄火巻 500円
ねぎとろ巻 1,000円
とろたく巻 1,000円

☆人気の一品料理

合鴨たたき辛み大根ぞえ 1,000円
すしドリア 850円
ゆう彩華スペシャル 1,600円
寿司玉子つまみ 550円
煮穴子つまみ 1,650円
たこ唐揚げ 850円
鴨ねぎ塩炒め 1,100円
鴨の揚げ出し 1,100円

☆手打ちそば

かけそば(温) 850円
たぬきそば(温) 900円
鴨南蛮そば(温) 1,500円
肉南蛮そば(温) 1,400円
天ぷらそば(温) 1,500円
肉汁そば(つけ) 1,400円
鴨汁そば(つけ) 1,500円
天もりそば(冷) 1,800円
もりそば(冷) 850円
辛み大根そば(冷) 950円
冷したぬきそば(冷) 950円

お飲み物もビール、焼酎、日本酒、ワインなど、料理に合うお酒を各種取り揃えております。
スタッフにお声かけいただければ、ご注文の料理に合うお酒をお勧めいたします。

地酒などはこちらから


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手作り弁当やバースデー寿司もご用意 / 各種お集まりも承ります
☆会社や団体様の会合や各種イベントに当店の手作り弁当もございます。
敬老会や行楽に、地区の集まりや御親戚の集まりにも是非ご用命ください。

寿司ケーキもご用意しています。
変わり種の寿司ケーキで大切なお誕生日や記念日に華を添えませんか?

※手作り弁当:2,200 円(炊き込みご飯は2,500 円)
・2 日前までにご要約をお願い致します。
・ご注文は5 個以上~承けたまわります。
・お受渡しは「店頭のみ」となります。

※寿司ケーキ
4 号:2,750 円
5 号:4,400 円
6 号:6,600 円
・前日までのご予約をお願い致します。

☆法事や慶事、七五三、 お宮参りなど各種会食、ご宴会もゆう彩華をご利用ください。
コース料理も人数御予算に合わせて、5,000円~12,000円までございます。
2 階には最大18 名様のお座敷個室もご用意。
イベントや記念日は勿論の事、夕食、接待やお祝いにもご利用ください。
ゆったりとお料理や会話をお楽しみいただけると思います。
コース料理は2 名様より承ります。

越谷市立病院横になり、より地域の皆様がご来店していただき、またご満足していただけるようなお店作りをスタッフ一同心がけております。
ご予約も何名様からでも承ります。また貸切等も可能です。
皆様のご来店お待ちしております。

店名 すし遊膳 ゆう彩華
所在地 越谷市東越谷10-10-20
越谷市立病院横
アクセス 東武スカイツリーライン
越谷駅東口より車で5分
電話・予約 048-965-1700
営業時間 17:00~23:00(L.O 22:30)
定休日 木曜日、第三日曜日
個室
URL http://www.koshigaya-yuusaika.com/
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